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domingo, 23 de julho de 2017

Viagens em solidão


Gabriel Garcia Marquez idealizou Cem Anos de Solidão numa vila fictícia e remota da América Latina. As nossas clientes (leitoras ávidas) que já visitaram a Colômbia, onde nasceu o autor, ficaram fascinadas! Ora, na Colômbia dificilmente sentirá solidão. Mas se quiser uma viagem consigo mesmo(a), veja quem se aventurou por sua conta na Polinésia Francesa e na Argentina e no Chile...

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

RECEITA TÍPICA DA POLINÉSIA FRANCESA: ARROZ COLORIDO

Ingredientes:
2 chávenas arroz cateto
100g azeitonas pretas sem caroço
1 colher de sopa de óleo (ou 1 colher de chá de banha)
100 g de castanhas
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
2 colheres de uva-passa
2 damascos
1 pitada de Sal Marinho
2 colheres de cenoura ralada
2 colheres de molho de soja (shoyu)

Preparação:
Lave o arroz e cozinhe em 4 chávenas de água. Reserve em outra panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Acrescente as castanhas e o molho de soja. Cozinhe por um minuto, sempre mexendo; acrescente o restante e por último o cheiro verde. Despeje o arroz cozido nesse refogado, misturando tudo e sirva.

Conheça a Polinésia Francesa.

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Testemunho: Lua de mel na Polinésia Francesa


«Morea: a ilha é muito bonita, e a simples chegada de avião, em que se contorna praticamente toda a ilha, remete-nos para os postais de ilhas paradisíacas... Após o jantar e no regresso ao hotel vale a pena experimentar os crepes deliciosos que são confeccionados por um chef francês na zona dos bungalows overwater, enquanto se observam tubarões a nadar por baixo dos bungalows... Em relação ao passeio de moto 4 aconselhamos vivamente, fica-se a conhecer o interior da ilha (paisagens extraordinárias), visita-se o liceu agrícola, contam a história da ilha, o guia tira fotos durante o passeio e enviam gratuitamente nos dias seguintes. Existem dois pequenos motus, ao largo de Morea, que merecem uma visita por vários motivos, a conselho do Manuel alugamos um kayak por 4 horas e fomos visitar esses dois motus, nestas ilhas existem 1/2 restaurantes e algumas casas de pescadores locais, mas são basicamente desertas. Tem corais lindíssimos (óptimos para fazer snorkelling), e é vulgar ver raias e tubarões nadar ao nosso lado. Para sermos sinceros a primeira vez que vimos raias e tubarões estávamos no kayak e não tivemos grande receio, mas quando entramos na água e duas raias enormes se aproximaram optamos por "fugir" o mais rápido possível. São inofensivas, mas o primeiro impacto é estranho. Bora Bora: estávamos convictos que vínhamos de um paraíso na terra (Morea) quando começamos a sobrevoar Bora Bora..A paisagem no avião é absolutamente deslumbrante. Poderíamos debitar dezenas de outros sinónimos que certamente nunca seriamos capazes de chegar perto da paisagem esmagadora que nos surgiu na pequena janela do avião. O hotel é magnífico, ocupa, na totalidade, uma ilha e tem uma paisagem digna de um postal. Os bungalows são fabulosos, serviços e actividades em quantidade e qualidade assinaláveis, restantes instalações são muito boas, os funcionários extremamente atenciosos, a praia é lindíssima e a comida muito boa, sendo que um dos restaurantes tinha um menu gourmet que a Ana apreciou especialmente. O passeio sunset dream foi muito engraçado. A guia era espectacular, tivemos oportunidade de circundar, de barco, a ilha principal quase na sua totalidade e o pôr-do-sol é mágico! As fotos que resultam do passeio também são muito bonitas. O passeio em que se alimentam as raias e tubarões também é muito bom, vale mesmo a pena. Além de ver e nadar com raias e tubarões dá-se uma volta completa à ilha e mergulhamos num coral tropical com uma quantidade inacreditável de peixes exóticos, memorável!!!! Resumindo: BORA BORA é definitivamente o paraíso na terra!!!!!!!!!!!! :)»


Ana e Igor, Novembro 2012


segunda-feira, 6 de maio de 2013

Testemunho: Lua de Mel à Polinésia Francesa



«Ficámos muito satisfeitos com a forma como correu a lua de mel. O alojamento em Santa Mónica foi muito bem escolhido (quer em termos de qualidade, quer em termos de localização), e Moreea e Bora Bora são autênticos paraísos. Ficámos mesmo muito contentes com o profissionalismo e dedicação que demonstraram no acompanhar de todas as marcações pré-viagem, e naturalmente, graças a isso, acabámos por ter uma experiência única sem as chatices habituais de quando se viaja.» 

Daniel C., Maio 2011