Mapa do mundo literal mostra o significado dos nomes dos países

Numa altura em que as viagens são cada vez mais frequentes, uma investigação convida a descobrir o que significa cada um dos nomes dos países.

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O  mapa da tradução literal dos nomes dos países procura essa abordagem diferente, com a descoberta de mais informação sobre as pessoas que viviam nesses territórios e quem os explorou, que está presente na escolha das designações. Ao perceber a etimologia, a origem das palavras, pode ficar com uma nova visão sobre um destino de viagem e por isso David Boyd publicou este mapa, e também o documento de investigação que lhe deu origem.

Da Ásia à Europa, passando por África, América Latina e América do Norte, as origens dos nomes estão colocadas em mapa, e é interessante perceber como os Francos e o Caminho do Norte foram inspirações para as designações de países europeus, enquanto a Terra dos Índios ou o povo que nasceu junto ao rio levaram à escolha de nomes no continente asiático e na América do Sul.

América do Norte

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América do Sul

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Europa

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África

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Oceania

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A origem da investigação pode também ser consultada num documento que foi disponibilizado online, com a indicação das fontes para quem quiser ir além dos nomes.

Fonte: SAPO Tek | Veja o artigo original aqui.

ETIÓPIA: CASTELOS E IGREJAS

Conheça os monumentos mais impressionantes deste país africano atípico, com forte legado cristão e uma paisagem verdejante. Contacte com as diversas tribos que enriquecem a sua cultura. Faremos um cruzeiro de barco até aos mosteiros do Lago Tana. Ura Kidan Mihiret é um dos mosteiros mais conhecidos e conta com uma importante colecção de ícones religiosos dos séculos XVI e XVIII. Azoa Mariam é conhecida pelas suas pinturas. Viajaremos até as Cascatas do Nilo Azul, para visitar as belíssimas quedas de água e as vilas em redor. A visita a Gondar inclui os palácios, residências e banhos ao ar livre de Fasilledes, os mosteiros de Qusquom e a igreja de Debre Berhan Selassie (Luz da Trindade). Axum, cidade sagrada da Etiópia, que remonta a mais de 2000 anos, é classificada como Património Mundial da UNESCO. Lalibella contém 11 igrejas monolíticas que foram construídas no século XII e são esculpidas na rocha de granito rosa, classificadas como Património Mundial da UNESCO. Visita ainda do Abijata-Shalla National Park, com mais de 400 espécies registadas, à cratera do lago Debrezeit e às regiões das tribos Walayitas, os Dorzes, Konso, Mursi, Bena, Karo, Dasanach e Erbore, no vale do Omo.

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Receita típica da Guiné: CANJA DE OSTRAS

Ingredientes:
700 g de ostras
1/2 chávena de óleo vegetal
50 g de arroz
1 cebola picada
2 tomates maduros
1 limão
2 dentes de alho picados
Piripiri q.b.
Sal q.b.

Preparação:
Coloque o arroz de molho num recipiente com água fria durante aproximadamente 10 minutos. Passado esse tempo, escorra a água e reserve o arroz.
Num tacho ao lume, coloque o óleo, a cebola picada, os dentes de alho picados e deixe alourar muito ligeiramente.
Acrescente o tomate cortado aos cubos, depois de retiradas a pele e as sementes, e deixe refogar, sempre a mexer, durante 1 minuto.
Junte o arroz, misture muito bem e deixe refogar, enquanto vai mexendo, durante 2 minutos.
Acrescente aproximadamente 1 litro de água, ajuste o sal e o piripiri e deixe cozer.
Assim que começar a ferver, junte as ostras e deixe ao lume até que as ostras fiquem cozidas.
Retire do lume, regue com o sumo de limão e sirva decorada com ervas aromáticas.

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Receita típica da Etiópia: INJERA

Ingredientes:
1/4 chávena de farinha de trigo sarraceno (mourisco) (ou triturado fino)
3/4 chávena de farinha normal
1 chávena de água morna
sal
óleo para fritar
se preferir, 1 colher de chá de fermento biológico fresco para ajudar a fermentar

Preparação:
Coloque as farinhas numa tigela e vá misturando aos poucos a água. Se for colocar o fermento, misture agora.
Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar de 1 a 3 dias, ou até a massa borbulhar e ficar ácida. A consistência será como a massa de panqueca.
Coloque sal aos pouquinhos até poder ligeiramente notar que ele existe na massa.
Coloque um pouco de óleo numa frigideira grande, em lume médio.
Coloque um pouco da massa (como se fosse fazer uma panqueca ou crepe).
Cozinhe um pouco, até formar bolhas na massa e ela levantar as bordas da frigideira.
Retire e deixe esfriar. Rende 10 a 12 injeras.


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Moçambique Inédito - 13 dias

Viajar por Moçambique é entrar na história e cultura do seu povo. Um país que tem 2.700 km de costa com praias de areia fina e branca. Conheceremos as etnias mais importantes do país, sentiremos o rugir dos leões no Parque Nacional da Gorongosa e nadaremos nas águas cristalinas no oceano Índico. Uma viagem surpreendente.
 
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