O que fazer em Brisbane para ser uma viagem memorável

Pretende viajar para Brisbane num futuro próximo? Então aqui ficam algumas dicas sobre o que fazer na capital de Queensland, na Austrália.

Brisbane, a capital de Queensland , é uma das principais cidades turísticas da Austrália. Não importa se está a viajar pela primeira vez ou se já conhece este destino, em Brisbane há sempre algo novo para fazer. A Tourism Review sugere reservar 7 dias para conhecer este destino de modo a "absorver tudo o que a cidade tem para oferecer".

Segue, então, a lista das actividades sugeridas:

     1. Vistar o Santuário de Koalas em Lone Pine

Se gosta de animais e de natureza então não pode perder este santuário. Com mais de 100 espécies de animais nativos, este parque promete surpreender os seus visitantes. Este não é só o primeiro santuário do mundo de Koalas, como também é o maior (e muitos o consideram o melhor). Não fique surpreendido se passar um dia inteiro no santuário a observar todas as paisagens e animais.

     2. Escalada

Há muitos lugares para fazer escalada em Brisbane, mas Kangaroo Point Cliffs é o local mais indicado para o fazer. Mesmo que seja um principiante nesta modalidade, não hesite em experimentar! Pode parecer um pouco assustador ao início, mas é uma experiência única!

    3. Viagem à Ilha Stradbroke

Se procura uma actividade de dia inteiro, esta é uma boa opção. Uma viagem de um dia para a Ilha Stradbroke mudará para sempre a perspectiva desta zona. Há muitas actividades para fazer nesta ilha, desde a observação de baleias e golfinhos a nadar no Brown Lake. 

    4. Visita "fantasma" ao cemitério de Toowong

Sim, é mesmo tão assustadora quanto parece. No entanto, esta visita é obrigatória para quem gosta de aventura e visita esta cidade. As visitas são em grupo e geralmente custam $ 35 USD. Ao caminhar pelo cemitério, o guia irá contar as histórias das mais de cem mil pessoas ali sepultadas, bem como uma variedade de lendas urbanas. 

    5. Comer, comer e comer mais

Brisbane é considerado o lar de alguns dos melhores restaurantes da Austrália. Do casual ao sofisticado, não vai ter dificuldade em encontrar um restaurante que se adapte às suas pupilas gustativas e orçamento. A TourismReview sugere: Urbane Restaurant, George’s Paragon Seafood Restaurant, e Customs House. 

Pensamentos finais

Como já reparou existe sempre algo para fazer em Brisbane, inclusive relaxar na praia. Por isso, o melhor é ponderar e decidir o que não pode mesmo perder antes de chegar ao destino.

Fonte: TourismReview | Veja o artigo original aqui.

Não há um mês mau para visitar a Austrália - e quase todos são bons para ir ao Canadá

Lonely Planet lançou Where to go When com 30 propostas de destino para cada mês do ano. Portugal aparece várias vezes, a primeira logo em Fevereiro.

Até pode desconfiar, quando chegar ao mês de Fevereiro e encontrar nas sugestões de viagem o Sul de Portugal. Algarve e a Costa Vicentina em Fevereiro? Então e as praias, que são a razão pela qual mais de meio mundo para ali se desloca? Tenha calma. Leia lá a justificação que os autores do livro Where to go When, da Lonely Planet, encontraram para esta escolha.

Canadá

Há os preços, que são bem mais baixos do que no Verão, a ausência de multidões e a possibilidade de explorar o interior (nem se esqueceram de referir a belíssima Monsaraz ou o centro histórico de Évora). “Perfeito para passeios a pé ou de bicicleta”, dizem eles. É certo que também dizem que o tempo é “ameno” e que a Primavera “chega cedo”, e quanto a isto tínhamos uma ou duas coisas a contrapor. Mas o livro, publicado em Dezembro último, há-de ser lido por viajantes de todo o mundo, incluindo de alguns países onde os 16 graus referidos pelos autores são mesmo temperaturas apetecíveis. E se ainda assim não se sente tentado a ir para o Sul do país em Fevereiro, não se preocupe. As alternativas são muitas.

Para sermos mais concretos: 30. São 30 propostas de destino para cada mês do ano, que procuram abranger os interesses variados de quem vai viajar. Quer desportos de neve, canoagem ou viagens de comboio inesquecíveis? É doido por vida selvagem ou só vai a um sítio que sabe ter arquitectura fabulosa? Quer mesmo que o deixem pescar ou, por outro lado, é a barriga quem comanda o seu destino e só se interessa por locais com iguarias de comer e chorar por mais? Ou gosta mesmo é de sentir um volante nas mãos e conduzir pelas estradas mais cénicas do mundo? Estas são apenas algumas das preferências que merecem destaque nesta obra recente (e apenas em inglês, que pode ser adquirida online por cerca de 17 euros) e, se é por algum destes temas que se guia, o que lhe sugerimos é que passe directamente ao índex no final do livro e procure o seu destino de sonho aí.

Por exemplo, se decidiu que este é o ano em que vai ver ursos polares, dirija-se às páginas 158 e 240, onde encontrará, respectivamente, a sugestão para aproveitar o mês de Julho e dar um salto a Svalbard, na Noruega, ou espere por Outubro e vá a Manitoba, no Canadá.

O Canadá, que este ano aparece em praticamente todas as listas especializadas como “a” viagem a fazer, é uma boa opção para viajar em quase todos os meses do ano, segundo os autores de Where to go When. De facto, o país apenas não aparece referido nos meses de Abril, Setembro e Novembro. Mas há outros locais que fazem o pleno, e se precisava de uma desculpa para ir conhecer a Austrália, a Nova Zelândia ou os Estados Unidos da América, folheie o livro de fio a pavio: diferentes pontos destes três destinos aparecem como sugestão para todos os meses o ano.

São, aliás, vários os países que aparecem como sugestão em mais do que um mês e Portugal não foge à regra. Se planear viajar cá dentro ao sabor da mais recente obra do gigante Lonely Planet, dê lá um salto ao Sul em Fevereiro (e depois conte como foi), vá a Lisboa em Junho, guarde Julho para os Açores, Setembro para a Madeira e Outubro para o Porto e o Vale do Douro.

Sydney, Austrália

Mas o Outono e a vindima ainda vêm longe, por isso o melhor é começar por olhar mesmo para Janeiro. A lista é grande, mas veja lá se consegue percorrê-la sem encontrar algo que lhe apeteça: Uganda, Flórida (Estados Unidos da América), Lanzarote & Fuerteventura (Espanha), Eslovénia, Suíça, Colômbia Britânica (Canadá), Budapeste (Hungria), Tasmânia (Austrália), Etiópia, Serengeti (Tanzânia), Transilvânia (Roménia), Sydney (Austrália), o Comboio Transiberiano, Colômbia, a ilha de Granada, o Leste da Polónia, Bulgária, Birmânia, a Costa Catlins (Nova Zelândia), Honshu (Japão), Kerala (Índia), Viena (Áustria), a Costa Andamão (Tailândia), a ilha Lord Howe (Austrália), Botswana, Guatemala, Península da Antártida, Colorado (Estados Unidos da América), St. Lúcia e Wellington (Nova Zelândia).

Inspirado? É isso mesmo que pretendem Sarah Baxter e Paul Bloomfield, que assinam o prefácio da obra, no qual se lê: “Este livro vai dar-lhe opções e conselhos – e talvez o faça considerar locais nos quais nunca tinha pensado." Afinal, (exemplificam eles), de que lhe vale comprar um bilhete de avião para o Peru, na esperança de fazer o trilho inca até Macchu Picchu no mês de Fevereiro, quando este está fechado? Vá, vá lá ler o livro e depois, quem sabe, talvez encontre um companheiro de leitura a procurar gorilas no Uganda, antes de Janeiro acabar.

Fonte: Fugas - Público

Dos livros ao mapa uma rota literária

Há sítios que nos inspiram. Quer seja uma serra coberta de belas árvores frondosas, um rio calmo e turquesa ou uma cidade a fervilhar de actividade intelectual, todos temos algum lugar no qual as nossas ideias parecem surgir melhores e maiores.  Como a nós, também aos melhores escritores ao longo dos tempos isto tem sucedido. Assim, pegue no seu marcador e encontre uma cadeira confortável, vamos dar um passeio por

algumas das paisagens mais inspiradoras do Mundo.

E sabe o que já dava um grande livro? A história da TravelTailors e as mais de 2.000 viagens que preparou! 

BOSTON, EUA 

No Século XIX, a cidade de Boston, no nordeste dos Estados Unidos, fervilhava com a criação de diversos movimentos influentes como o Romantismo Americano, o Realismo Americano e o Transcendentalismo. Com escritores como Henry David Thoreau, Margaret Fuller e James Russell Lowell, não é de admirar que a "Old Corner Bookstore" - onde estes se reuniam - seja considerada o berço da literatura americana. Foi aqui também que abriu a primeira biblioteca gratuita dos EUA, ajudando a cimentar este lugar como a capital intelectual deste país - ou, como alguns lhe chamam, a Atenas da América.

PARIS, FRANÇA 

Ao longo dos séculos, poucas cidades se podem gabar de ter hospedado tantos e tamanhos escritores - Molière, La Fontaine, Voltaire, Rousseau, Balzac, Dumas e Camus, para citar alguns, - como a bela Paris. Muitos deles chegaram inclusivamente a contactar entre si nos carismáticos cafés e bares da cidade. Nenhumamante de literatura consegue ficar indiferente às belas esplanadas onde, há quase dois séculos, "Os Três Mosqueteiros" estava a ser escrito. Sendo uma cidade conhecida pelas mais diversas artes, com o Louvre como ponto de referência, Paris é uma capital mundial também na literatura.

CANÁRIAS, ESPANHA 

Depois de enfrentar duras críticas após o lançamento do seu livro "O Evangelho Segundo Jesus Cristo", José Saramago, o primeiro escritor de língua portuguesa a receber o prémio Nobel da Literatura, decidiu radicar-se na ilha de Lanzarote, a mais oriental de todas as ilhas do arquipélago das Canárias. Esta ilha vulcânica, de fabulosas paisagens, veio a inspirar os escritos de um dos mais conceituados autores portugueses do Século XX até à data da sua morte. Na ilha, a mescla de areais e de formações geológicas formam um cenário admirável para a construção de histórias e contos.

MELBOURNE, AUSTRÁLIA 

Considerada Cidade da Literatura pela UNESCO em 2008, Melbourne é o coração do panorama literário australiano. Com a sua multitude de livrarias, bibliotecas e editoras, Melbourne apresenta-se como uma cidade de leitores para leitores, como comprova a realização anual do Melbourne Writers Festival, um evento que promove e divulga o trabalho dos escritores. Situada na zona Sul da Austrália, Melbourne é um autêntico pot-pourri das mais diversas artes, da música à pintura, mas é a literatura que a torna conceituada por todo o Mundo, além de a transformar num destino apetecível para todos os leitores incorrigíveis.

SÃO LEONARDO DA GALAFURA, PORTUGAL 

Um dos mais belos miradouros do país, o Miradouro de São Leonardo da Galafura situa-se numa elevação, com vista privilegiada para onde o rio Douro faz um cotovelo. Oferecendo uma vista esplendorosa sobre as extensas vinhas, as serras cortadas por vales e, claro, o rio - tão pacífico visto daqui -, este miradouro foi descrito por Miguel Torga como sendo "Um poema geológico. A beleza absoluta." Sentado nas rochas que permitem saborear o Sol, a brisa e a paisagem, é fácil concordar. Se a poesia de Miguel Torga inclui alguns dos mais belos versos escritos em português, então a Galafura será certamente parcialmente responsável.

HOTÉIS HISTÓRICOS - 1888 Hotel, Sydney, Austrália

O edifício deste hotel em Sydney data de 1888, mas não há nada de antiquado no seu fabuloso interior nem na sua jovem equipa vibrante. O hotel ocupa um magnífico armazém do século XIX (daí o nome), que em tempos armazenava fardos de lã e outras exportações valiosas. Grande parte da textura original do edifício foi mantida nesta recuperação magistral. Se gosta de paredes de tijolos expostos, vigas de madeira maciças e outros acessórios industriais, então o 1888 é o seu tipo de hotel. E quando foi a última vez que dormiu num hotel com camas mesmo confortáveis? As daqui são excelentes. Oh, e as casas de banho também são grandes. A atenção aos detalhes é evidente por toda a parte. E está a apenas 5 minutos do icónico Darling Harbour.

OS ENTARDECERES MAIS BONITOS DO MUNDO - AUSTRÁLIA

 

A praia de The Twelve Apostles, no Paruqe Nacional Port Campbell, Austrália, é para nós um destino magnífico: praia, natureza pura e um horizonte de várias tonalidades. As formações rochosas são nove, esculpidas ao longo de milhares de anos pela força do mar e proporcionando um dos mais bonitos pores-do-sol do mundo.

PISCINAS NATURAIS - ARNHEM LAND, AUSTRÁLIA

Estamos na região australiana de Arnhem Land, rodeada pelo Kakadu National Park, o Mar de Arafura e o Golfo da Carpentaria. Há uma erosão contínua da água e a pedra cria um terreno caprichoso, onde é fácil encontrar um lugar para dar um mergulho nas águas cristalinas.

VIAGEM À AUSTRÁLIA E BALI

Bali, Indonésia

"É uma viagem única e que não se pode deixar de fazer. A simpatia dos australianos, combinada com a sua flora e fauna única fazem deste local um sítio mágico. Em Bali apenas podemos dizer que se respira uma paz e há um ambiente tradicional/religioso viciantes. A Singapore e a Emirates foram as melhores companhias aéreas. Os tranfers da Sunbus em Sidney e Adelaide são excelentes e pontuais. Gostámos de todos os hotéis, mas o melhor foi o Kori Ubud em Bali. Há imensos bons restaurantes, principalmente em Bali onde há uma oferta gigante. As actividades e visitas foram óptimas. A Gray Line tem motoristas e guias muito simpáticos e as visitas decorreram sempre bem. O operador local da Austrália era excelente e o da Indonésia também era bom. Adorámos a viagem. De uma forma geral correu tudo bem. Obrigado por tudo."

Leia mais testemunhos! http://www.travel-tailors.com/testemunhos

Receita típica da Austrália: BIFE DE AVESTRUZ COM LARANJA

Ingredientes:

700g de bifes de avestruz

4 dentes de alho

i 2 colhe

1 laranja Piripi

rres de sopa de cominhos moídos

Azeite e sal a gosto

Preparação:

Tempere os bifes com 1 hora de antecedência com sumo de laranja e sal.

No momento de preparar, enxugue com papel absorvente e passe-os de ambos os lados num prato com os cominhos.

Aqueça o azeite com os alhos cortados em lâminas finas.

do o piripiri. Sirva quente com o molho.

Frite os bifes, retificando o tempero de sal e adicionando o piripiri.
Sirva quente com o molho. 

Conheça a Austrália aqui

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