O Guia Michelin esteve em Portugal e deixou mais estrelas

A gala do Guia Michelin aconteceu em Sintra e trouxe mais estrelas aos restaurantes portugueses.

O Alma juntou-se ao leque de restaurantes com duas estrelas, premiando a equipa do chef Henrique Sá Pessoa.

Além desta novidade, o Guia Michelin atribuiu 1 estrela a 3 novos restaurantes em Portugal:

• G Restaurante, em Bragança
• A Cozinha, em Guimarães
• Midori, no Hotel Penha Longa, em Sintra

Com esta nova (e merecida!) distinção do Alma, passam a ser seis os restaurantes com dupla estrela Michelin. E dois deles ficam no centro da cidade de Lisboa, no cosmopolita e trendy bairro do Chiado. Portugal passa assim a ter algum peso no Guia Michelin da Península Ibérica. E a afirmar-se internacionalmente como um destino para foodies - os amantes de comida que viajam em busca de novos sabores e restaurantes. Além disso, começa-se a falar da forte possibilidade de se conseguir uma 3ª estrela num restaurante. Isto certamente colocaria Portugal na rota dos destinos de culinária!

Imagem de Lifecooler

Veja aqui a lista de restaurantes com estrelas Michelin em Portugal, para 2019.

Duas estrelas Michelin Alma / Henrique Sá Pessoa, Lisboa Belcanto / José Avillez, Lisboa Il Gallo d’Oro / Benoit Sinthon, Funchal Ocean / Hans Neuner, Alporcinhos The Yeatman / Ricardo Costa, Vila Nova de Gaia Vila Joya / Dieter Koschina, Albufeira Uma estrela Michelin A Cozinha /António Loureiro, Guimarães Antiqvvm / Vitor Matos, Porto Bon Bon / Louis Anjos, Carvoeiro Casa da Calçada / Tiago Bonito, Amarante Casa de Chá da Boa Nova / Rui Paula, Leça da Palmeira Eleven / Joachim Koerper, Lisboa Feitoria / João Rodrigues, Lisboa Fortaleza do Guincho / Gil Fernandes, Cascais G Restaurante / Óscar Gonçalves, Bragança Gusto by Heinz Beck / Heinz Beck, Almancil Henrique Leis / Henrique Leis, Almancil LAB by Sergi Arola / Sergi Arola, Sintra L’And Vineyards / Miguel Laffan, Montemor-o-Novo Loco / Alexandre Silva, Lisboa Midori / Pedro Almeida, Sintra Pedro Lemos / Pedro Lemos, Porto São Gabriel / Leonel Pereira, Almancil Vista / João Oliveira, Portimão William / Luís Pestana, Funchal Willie’s / Willie Wurger, Vilamoura

Estrelas Michelin em Portugal

Portugal recebeu, na passada noite, mais duas estrelas Michelin: 

"Estrelas é mais Michelin: Portugal recebeu esta noite mais duas, com os restaurantes Vista e Gusto a juntar-se às 21 que já brilhavam no nosso firmamento gastronómico. O José Augusto Moreira mostrou-nos o menu e ouviu os chefs prometer: "Vamos trabalhar todos os dias para continuar a merecê-la"."

Fonte: Público

17 estrelas Michelin "brilham" em Portugal

O Guia Michelin Espanha e Portugal acaba de anunciar aqueles que considera serem os melhores restaurantes da Península Ibérica para 2015. Em Portugal, foram distinguidos 14 restaurantes que somaram um total de 17 estrelas Michelin.

Ler mais...