quarta-feira, 19 de junho de 2013
Receita típica do Canadá: BOLO CANADENSE
Ingredientes:
3 maçãs picadas
200g de nozes picadas
4 ovos inteiros
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de óleo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
Com o auxílio de uma batedeira misture os ovos e o açúcar, coloque o óleo e continue a bater.
Aos poucos adicione a farinha de trigo e a canela em pó, misture bem.
Acrescente o fermento em pó à massa e espalhe muito bem com o auxílio de uma espátula.
No final junte as maçãs picadas e as nozes.
Despeje o conteúdo numa forma untada com manteiga e açúcar.
Leve ao forno e asse à 270ºC por 45 minutos.
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