Quer vejamos postais do país ou mesmo behind the scenes da saga Senhor dos Anéis, é fácil percebermos o carácter paradisíaco das paisagens neozelandesas. No entanto, esse pode até nem ser o aspecto mais fascinante dos nossos antípodas. Os kiwis são conhecidos pela sua generosidade e optimismo, sendo fácil manter um espírito positivo na sua companhia.
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quarta-feira, 16 de maio de 2018
segunda-feira, 19 de dezembro de 2016
Luzes, câmara...passaporte
Nem sempre se faz cinema num estúdio, com paredes de cartão a imitar paisagem ao fundo e um holofote a fazer de Sol. Por vezes, há locais cuja beleza é irreproduzível - "obrigando" o realizador a pegar na equipa e no material, e a fazer-se à estrada. Quando isso acontece, o resultado tende a ser extraordinário, criando alguns dos mais icónicos cenários da história fílmica. Portanto, vamos fazer uma visita de bastidores pelos melhores cenários cinematográficos de todo o Mundo. O da imagem de abertura é a Fontana di Trevi, em Roma, celebrizada em "La Dolce Vita".
"O AMERICANO TRANQUILO", Hoi An, VIETNAME
Tanto o original de 1958 como a versão de 2002 com Michael Caine e Brendan Fraser desta história de intriga e conspiração tomaram o Vietname como cenário. Ambas as versões viram as suas cenas filmadas em Saigão, mas a mais recente foi mais longe - visitou a pitoresca cidade de Hoi An, onde a magnífica ponte da cidade serviu de palco ao assassinato de uma das personagens. A atmosfera histórica desta cidade e a sua arquitectura tradicional tornam este local tão belo ao vivo como no grande ecrã, se não mais. Situada mesmo ao pé do mar, e tendo servido como um grande porto no passado, Hoi An é imperdível. O hotel onde o filme foi rodado está disponível para receber a sua visita como hóspede, desde que marque com antecedência.
"O SENHOR DOS ANÉIS", Hobitton Movie Set, NOVA ZELÂNDIA
As paisagens verdejantes e intermináveis, as montanhas cobertas de neve e as habitações pitorescas de Hobbiton - eis algumas das coisas que o fã da saga "O Senhor dos Anéis" poderá encontrar na Nova Zelândia.Com os cenários originais a ser empregues como atracções turísticas, as autoridades locais encontraram uma forma de agradar sobejamente aos amantes de fantasia. Percorra os caminhos seguidos por Frodo e companhia para destruir o anel e derrotar o mal na Terra Média, com a confiança de não ter o Olho de Sauron no seu encalço.
LAGOA AZUL, FIJI
Quando duas crianças ocidentais naufragaram e foram ter a uma paradisíaca ilha no Pacífico, não podiam suspeitar que estavam, inadvertidamente, a produzir o mais eficaz anúncio de viagens alguma vez produzido. É difícil ficar indiferente à rara beleza das águas límpidas e azuis, dos areais esbranquiçados e intermináveis e das árvores de um verde intenso e chamativo. Felizmente, existe a possibilidade de visitar as ilhas Fiji, no Pacífico, onde os sonhos criados em frente ao ecrã se podem tornar realidade. É possível visitar a ilha Nanuya Levu, onde foi filmada a película, e encher a vista com uma visão única no planeta.
"INDIANA JONES E A GRANDE CRUZADA", PETRA, JORDÂNIA
A busca de Indiana Jones pela mais célebre de todas as relíquias perdidas, o Santo Graal, culminou namonumental cidade de Petra, escavada nas rochas. Embora não possamos garantir que vá encontrar tesouros escondidos ou armadilhas mortais, encontrará certamente uma das mais impressionantes estruturas construídas pelo homem, nomeada uma das 7 Maravilhas do Mundo Moderno. Situada na Jordânia, esta antiga capital dos Nabateus atrai visitantes de todo o Mundo, que têm ocasião de admirar os túneis e câmaras de água construídos há mais de dois mil anos.
007 - AO SERVIÇO DE SUA MAJESTADE, CASCAIS, PORTUGAL
O mais famoso agente secreto britânico, James Bond, passou por Portugal neste filme de 1969, o primeiro e único com George Lazenby no principal papel. O filme começa pelo Guincho, uma zona ventosa e magnífica da costa de Cascais. Não terá sido este filme a iniciar a tradição inglesa de visitar Cascais, mas seguramente terá ajudado - as vistas deste lugar são tão tentadoras quanto belas. Infelizmente, a acção do filme seguiu rapidamente para o estrangeiro, negligenciando outros locais espantosos como a Boca do Inferno -nada que uma visita presencial ao local não resolva. O final do filme, esse, foi filmado na bela Serra da Arrábida, na margem Sul do Tejo
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sexta-feira, 22 de janeiro de 2016
Hotéis onde os hóspedes colhem os alimentos - Otahuna Lodge, Nova Zelândia

Neste Hotel, os hóspedes que aceitem o desafio são levados pelo próprio Chef Jimmy McIntyre e pela equipa local para procurar e recolher porcinis, entre Fevereiro e Abril, debaixo de carvalhos do Hotel que têm mais de 115 anos. Estas espécies foram descobertas pelo Chef Jimmy McIntyre quando o mesmo pegou num saco de papel cor castanha, que acabou por se revelar um conjunto de cogumelos aglutinados, e que foram declarados de porcinis pelo departamento de microbiologia. Esta espécie é também usada em aulas de culinária do Hotel onde estes cogumelos foram encontrados.
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domingo, 15 de março de 2015
MUSEUS GRATUITOS PELO MUNDO - TE PAPA TONGAREWA, WELLINGTON, NOVA ZELÂNDIA
A Nova Zelândia é um país que se dedica bastante à sua história cultural, exemplo disso é o museu Te Papa Tongarewa e o Museum of New Zealand. O museu Te Papa Tongarewa, possui cinco áreas com diferentes colecções (arte, história, oceano pacífico, Maori e o ambiente), as exibições têm o objectivo de explorar as características culturais do país e a sua beleza natural. Este é um museu gratuito, com instalações modernas, que possibilita ver desde fósseis de dinossauros à arte Maori.
quinta-feira, 24 de abril de 2014
AS MELHORES PAISAGENS DE PRIMAVERA - NOVA ZELÂNDIA
O lago Wakatipu é um dos mais belos pontos turísticos da Nova Zelândia. Ver o amanhecer neste lugar cercado de montanhas e colinas é algo memorável.
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quarta-feira, 18 de setembro de 2013
RECEITA TÍPICA DA NOVA ZELÂNDIA: PAVLOVA DE KIWI
Ingredientes:
1 1/2 chávenas (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
4 colheres (sopa) de água
2 claras de ovo
1 colher (chá) de amido de milho
2 kiwi
manteiga q.b.
1 copo de nata
1 colher (chá) de vinagre branco
essência de baunilha
1 banana em rodelas
Preparação:
Bata na batedeira as claras o vinagre, o amido de milho, o açúcar, a baunilha e a água, até obter uma mistura aveludada, brilhante e encorpada (entre 12 a 15 minutos). Cubra um tabuleiro grande (redondo) de ir ao forno com papel vegetal culinário e unte-o ligeiramente com manteiga derretida, polvilhando depois com um pouco mais de amido de milho, eliminando os excessos. Vá despejando a mistura sobre o tabuleiro, formando um círculo de 20 a 25 cm de diâmetro. Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos, baixando em seguida a temperatura para 150ºC e deixando cozer durante mais 45 minutos. Deixe esfriar no forno. NUNCA abra o forno durante a TOTALIDADE do tempo de cozimento e esfriamento! Entretanto prepare a cobertura: bata as natas com o açúcar de confeiteiro até obter um chantilly bem firme. Corte o kiwi descascado em fatias finas. Cubra a massa totalmente fria com o chantilly e decore com o kiwi e a banana.
Conheça a Nova Zelândia.
1 1/2 chávenas (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
4 colheres (sopa) de água
2 claras de ovo
1 colher (chá) de amido de milho
2 kiwi
manteiga q.b.
1 copo de nata
1 colher (chá) de vinagre branco
essência de baunilha
1 banana em rodelas
Preparação:
Bata na batedeira as claras o vinagre, o amido de milho, o açúcar, a baunilha e a água, até obter uma mistura aveludada, brilhante e encorpada (entre 12 a 15 minutos). Cubra um tabuleiro grande (redondo) de ir ao forno com papel vegetal culinário e unte-o ligeiramente com manteiga derretida, polvilhando depois com um pouco mais de amido de milho, eliminando os excessos. Vá despejando a mistura sobre o tabuleiro, formando um círculo de 20 a 25 cm de diâmetro. Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos, baixando em seguida a temperatura para 150ºC e deixando cozer durante mais 45 minutos. Deixe esfriar no forno. NUNCA abra o forno durante a TOTALIDADE do tempo de cozimento e esfriamento! Entretanto prepare a cobertura: bata as natas com o açúcar de confeiteiro até obter um chantilly bem firme. Corte o kiwi descascado em fatias finas. Cubra a massa totalmente fria com o chantilly e decore com o kiwi e a banana.
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terça-feira, 19 de junho de 2012
Austrália e Nova Zelândia: cidades, parques e navegação - 26 dias
Numa viagem repleta de maravilhas naturais e espectaculares obras criadas pelo homem, passe por Melbourne, Sydney, Ayers Rock, a Grande Barreira de Coral, Rotorua e o Monte Cook e faça uma pausa no moderno Dubai.
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quinta-feira, 26 de abril de 2012
Onde o sol nasce primeiro (para si): Extremo Oriente e Antípodas
Os mistérios do sol nascente estão ao seu alcance, numa paleta diversificada de cores, culturas e paisagens.
Seja dos poucos a aventurar-se na Coreia do Sul, numa viagem profundamente embebida nos usos e tradições locais. Descubra a energia vibrante do Vietname, um país próspero e elegante, com belas montanhas, praias e cidades. Conheça a doçura do Laos, a garridice da Tailândia e o esplendor dos vestígios históricos do Cambodja. Explore a Malásia e os seus tesouros naturais e artesanais, admirando as suas luxuriantes flora e fauna tropicais. A Nova Zelândia, por muitos considerada a versão terrena do paraíso, oferece-lhe glaciares e geisers, pirilampos e baleias, prados e selvas.
A Oriente, tudo de novo!
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Na linha do Pacífico |
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A modernidade encontra-se com a tradição em Pequim e Seul. Viaje entre estas cidades e descubra cenários espectaculares, arte anciã e arquitectura milenar ao longo do caminho. Admire a beleza simples da vida quotidiana: aldeias, mercados e restaurantes de rua. Prove o gosto genuíno de fazer parte deste mundo. Saiba mais aqui.
Desde €4.450 por pessoa, com voos.
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Viagem culturalmente rica, num país amável, colorido, cheio de diversidade humana e paisagística - e gastronomia irresistível! Uma aventura completa que inclui Hanói, Sapa, Baía de Halong, Hoi An, Hue, Saigão e o Delta do Mekong.Saiba mais aqui.
Desde €2.270 por pessoa, com voos.
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Visite, além das grandes metrópoles de Singapura e Kuala Lumpur, os patrimónios UNESCO Penang e Malaca. Maravilhe-se com paisagens férteis e mercados fervilhantes. Passe por plantações de chá, mangais e ateliers de artesanato. Saiba mais aqui.
Desde €2.080 por pessoa, com voos.
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Uma viagem inesquecível pela Indochina, num crescendo de experiências! Um mosaico composto pela Tailândia, Laos, Vietname e Cambodja - países próximos mas muito contrastantes! Encontrará tribos de tradições anciãs e monumentos históricos impressionantes. O cantar dos pássaros na selva irá soar-lhe inesquecível. Saiba mais aqui.
Desde €2.980 por pessoa, com voos.
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Caminhe no Glaciar Franz Joseph Glacier, deslize pelas vistas de tirar o fôlego de Milford Sound, encolha-se ante o espectacular Monte Cook, aviste baleias e golfinhos em Kaikoura, caminhe no Abel Tasman National Park, maravilhe-se com a majestade do Monte Ruapehu, experimente os gêiseres e as piscinas de lama borbulhante em Rotorua, conheça o brilho dos pirilampos de Waitomo e explore a Baía das Ilhas. Saiba mais aqui.
Desde €3.700 por pessoa, com voos.
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A majestade das montanhas
Por todo o mundo, há cordilheiras, picos, marcos lendários de altitude, desafio e coragem, que nos fazem responder como ao alpinista George Mallory, quando questionados porque queremos subi-los: "because it´s there".
As montanhas são apreciadas pela frescura, pela amplitude visual, pela fauna e pela flora, proporcionando uma estadia retemperadora a caminhantes, exploradores, amantes da natureza e outros poetas.
Se sempre sonhou subir o Kilimanjaro, se gostaria de perder-se na contemplação dos Himalaias, se quer acenar do alto dos Andes, se imagina encarnar um personagem do Senhor dos Anéis na travessia da Nova Zelândia, se não receia cruzar-se com o Conde Drácula nos Cárpatos ou se tem particular afecto pelas Serras Portuguesas...provavelmente irá gostar desta newsletter. Boas subidas e até breve!
PARA RESERVAR A SUA VIAGEM, LIGUE 21 757 86 70 OU PREENCHA ESTE FORMULÁRIO.
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Por essa montanha acima |
Se adora caminhar, não receia o frio e quer mesmo muito chegar ao topo...bem devagarinho (pole pole, em swahili) para ultrapassar as dificuldades de aclimatação...aviste os glaciares enquanto o Kilimanjaro ainda os tem; emocione-se no topo de África! Saiba mais aqui.
Desde €1.850 por pessoa, com voos.
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Uma zona de impressionante beleza cénica, com os picos nevados mais altos do país. Terá oportunidade de caminhar na montanha, visitar um glaciar e deslizar na neve... Um complemento de viagem ao PeruSaiba mais aqui.
Desde €2.750 por pessoa, com voos.
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Caminhe no Glaciar Franz Joseph Glacier, deslize pelas vistas de tirar o fôlego de Milford Sound, encolha-se ante o espectacular Monte Cook, aviste baleias e golfinhos em Kaikoura, caminhe no Abel Tasman National Park, maravilhe-se com a majestade do Monte Ruapehu, experimente os gêiseres e as piscinas de lama borbulhante em Rotorua, conheça o brilho dos pirilampos de Waitomo e explore a Baía das Ilhas. Saiba mais aqui.
Desde €3.600 por pessoa, com voos.
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Experimente a diversidade paisagística de um dos países mais altos do mundo, caminhando pelos Himalaias, fazendo rafting e conhecendo a biodiversidade de um parque nacional tropical. Nesta viagem passará por Kathmandu, Patan, Bhakatapur, Pokhara, Tadapani, Ghorepani, Begnas e Chitwan.Saiba mais aqui.
Desde €2.050 por pessoa, com voos.
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Esta viagem inclui trekking na beleza paisagística dos Cárpatos e de Rila, avistamento de animais selvagens, visita a castelos - como o de Drácula! - mosteiros e cidades medievais (património UNESCO), pernoita nas montanhas de Rodopi e termina com um merecido repouso no Mar Negro.. Saiba mais aqui.
Desde €2.110 por pessoa, com voos. p>
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